皆さま、こんにちは 

西野ケアセンターでございます。

本日ひなまつりランチメニュー

をご紹介いたします。

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ひなまつりランチメニュー

・ちらし寿司

・清まし汁(花麩・葱)

・鶏肉のあけぼの焼き


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時のおやつ

・桜餅

・甘酒


皆さま、美味しそうに召し上がっておりました。


華やかなちらし寿司は 

色鮮やかで見た目もお祝い事に

ぴったりですね。

ひな祭りに食べられるようになったのは

大正時代以降といわれていますが

すっかりひな祭りの定番メニューと

なっているようですね。

具材には、次のような意味や願いが込められているそうです。

えび🦐は、腰が曲がるまで丈夫で長生きできますように

豆は、健康でマメに働けますよう
レンコンやハスは、穴が空いていることから先の見通しが

ききますようにとの願いが込められているようです。


ひな祭りのお祝いの席で、食べ物の由来や込められた願い

についてお話ができると、よりお祝いの気持ちも高まりそうですね。

西野ケアセンター  広報委員 成田