2021年10月

今週はお風呂の日週間。
いつものお風呂よりも温まる『しょうがの湯』を皆様に堪能していただいています。104_9903
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脱衣場は秋の雰囲気を出すために・・・
皆様と一緒にイチョウや紅葉を作って、本物の枝に飾り付けを行いました。

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「ここにつけた方がいいね」「本物っぽくなったね」と言いながら
皆様、頑張ってくれましたね。
ありがとうございます☆
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「雰囲気出てて素晴らしい」とお褒めのお言葉も多くいただきました！！
皆様に喜んでもらえて嬉しいです！！
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西野デイサービス

タイトルを見ていただければ、お分かりいただけるかと思いますが、興奮するほど素敵なさんまが藤花の夕飯にやってきました

それは、10/28のことです。
は～るばる来たぜ♪　根室から～～～♪

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こちら、先程まで海で泳いでおりました。（少し過大表現なのは、お許しください。）
本日の主役！さんまです。
美しいですね～。目も澄んでいて、口先の黄色もまばゆい！

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さんまの塩焼きの出来上がり
見ているだけで、よだれが出てきます。

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まるごと1本のさんまも利用者様の手にかかると、綺麗に骨だけの姿となります。本当に皆さん、箸遣いが見事です。
真剣に箸をすすめ、食べると笑顔。


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秋の味覚を堪能されていました。


あと数日で、11月です。
じわじわと冬が歩み寄っています。朝晩の冷え込みも強くなってきていますね。
雪も間近なのでしょうか・・・。
皆様、身体を大切にお過ごしくださいませ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケアハウス藤花　介護職員　大室
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本日、秋の収穫祭クッキングを行いました！！
かぼちゃとじゃがいものピザです。
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感染対策の為、皆様と一緒に作ることがまだ出来ないので、
料理上手の職員が腕を振るいました☆
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味付けは栄養士が担当！
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皆様の「美味しかったよ」が沢山聞けて嬉しかったです。
次回も乞うご期待！！
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10/26　11：00～　『コミュニティカフェふうしゃ　音楽会』が、開催されました。
ケアハウス藤花の皆さんは、zoomで会場と藤花の4階ホールを繋いでの鑑賞です。

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『里の秋』から演奏が始まりました。
知っている曲には、マスクの中から皆さんの口ずさむ歌声が・・・。

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コロナ禍でなければ、皆さんの歌声に満ちた音楽会になったことでしょう。
『テネシーワルツ』綺麗な歌声がマスクを通して聞こえる・・・。

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施設長が奏でる二胡に皆さん、うっとり

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コロナ禍でも、こうやって繋がることが出来る。楽しみを共有することが出来る。
素敵なことですよね。
演者の皆様、ありがとうございました。


「本当は生の演奏が聴きたかったなぁ。」
そんな呟きが多く聞かれました。早く生演奏に自由に触れられる時が来ますように・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケアハウス藤花　介護職員　大室


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10/20　先日収穫したサツマイモで、大学芋を作りました
収穫したお芋さんたちです
今年の収穫は少しだけ量が少なかったので、お店で購入したサツマイモも、ここに仲間入りしました。

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先ずは、お芋さんが綺麗に洗われております。
丁寧に優しく、ひげも取り除いてもらって、お洒落になるお芋さんたち。

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綺麗になったお芋さんたちは、大学芋になるために切りそろえられていきます♪
トントントンッとリズミカルな音が響きます。

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茹でられていきます。
美味しくなぁれ

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ホクホクのお芋さんは、揚げ焼きされております。
甘い匂いが溢れて、食欲を刺激します

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甘い大学芋のたれも仕上がっています！出来上がりも、もうすぐ

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出来上がり

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絶品でした
私が今まで食べた中で一番美味しい大学芋でした
今回のクッキングの方法で、家でも作ってみようと思います。
しかし、藤花の皆さんの愛情がこもった今回の大学芋に敵うわけはないな～って、少し弱気な自分が居ます。

幸せクッキング　次は何が出来ますでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケアハウス藤花　介護職員　大室
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