カテゴリ: ケアハウス藤花


春が待ち遠しく、1年ぶりに雛人形を箱から出しました 

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男性には台を組んで頂き、毛氈を固定します。これがなかなか面倒で・・・

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さてさて、このお人形は何を持たせるの? 帽子もね!

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お内裏様とお雛様、三人官女はこんな感じよね~

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右大臣、左大臣、五人囃子はこの並び?やいのやいの・・・

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これで完成です!皆さん、お疲れ様 

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3月3日は、ここで甘酒と桜餅をいただきましょうね

2/11(火)建国記念日に、お汁粉をみんなで作りました

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餅を切って、ホップレートで焼きます。くっつかなくていい感じ~

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こちらは、オーブントースターで焼きました。焼き色が美味しそう

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いい感じに出来上がりました

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これ~!美味しいよ~

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沢山出来たのでお裾分けです。藤花特製お汁粉いかが?

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ケアハウス藤花は、ベテランシェフが勢ぞろいです!次回のクッキングを楽しみに


2020年1月1日 ケアハウス藤花の皆さんと、新年のご挨拶です  
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お屠蘇をいただいて、今年一年の無病息災を祈ります。
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あけましておめでとうございます。乾杯
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お雑煮をいただきましょう。北海道はお出汁、関西はみそ仕立てですって~
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2019年 12月19日 藤花でクリスマスパーティーを開催しました
入居者様も職員と一緒に、準備から大活躍です
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重たいテーブルも、力を合わせればなんのその!
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女性陣もテーブルセッティングで、センスの見せどころ
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さて!2019年の干支、いのしし年によるカンパーイ  続きを読む

12月5日(木)午後1:30~3:30 
場所:ケアハウス藤花 5階食堂 一日限定openします♪

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秋にお試し喫茶を開店した「喫茶藤花」 。

元々はケアハウス内だけで行っていたクッキング行事を、回数を重ねる度に
「楽しかった!またやりたい!どうせならお世話になっている同じ館内の皆さんにも
おすそ分けしたい♪」と、利用者さんよりやりがいの声があがり、
皆さんのやりがい(エンパワー)を引き出せたらと企画した喫茶でした。

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1回目の喫茶が終わった後、喫茶担当をした利用者へアンケートをとると、
担当者全員が「次はいつ?」、「もっとコーヒーが冷めないうちに出したい。」、
「未開封の珈琲材料もあるから期限内でやりたい。」、「年内にもう一度」
と、リクエストあり 
利用者の皆さんと打合せを重ね、年内12月5日(木)一日openが決定しました


ケアハウス藤花の喫茶係紹介♪
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ダンディー受付&マスター、  「皿洗いは任せて」洗い名人

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やりだすと真剣キッチン担当、 職員より機敏なウェイトレス



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注文のやりとり、お客様対応の練習も真剣ながら和気あいあいと、自分達で
「ここはこうした方がコーヒー係がわかりやすいよね。」等、楽しみながら
次の開催へ目指しています。

短い時間ではありますが、お近くへ来られたら、是非お越しください♪


確認などの連絡は、
TEL011-669-6660(代表)受付時間 平日9:00~17:00
担当:ケアハウス藤花 松浦までご連絡ください。 


               【ケアハウス藤花 松浦】














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