皆さまこんにちは
西野ケアセンターでございます。
本日のランチメニュー
【季節の果物(いちご)】🍓
のご紹介をさせていただきます。
・わかめご飯
・たらのバター醤油焼き
・南瓜の白煮
・味噌汁(巻麩・葱)
・いちご
皆さまも、美味しそうに🍓いちごを召し上がって
おりました。
いちごに多い栄養素:
1日の目標量に対して多い順番に、ビタミンC、モリブデン
葉酸、カリウム、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維
だそうです。
いちごの効果:
感染症の予防、中性脂肪やコレステロールを減らす、高血圧の予防・改善
貧血予防、便秘解消、デトックス、ストレスから守る。そうです。
こんな人に食べてほしい:
風邪をひきやすい、血圧が高い、メタボが気になる、貧血ぎみ、
便秘がち、ストレスが多い、若く美しく元気でいたい。
方だそうです。
小さな粒に栄養がぎっしり。ビタミンCの多さでは身近な
食べ物のなかでトップ3に入るいちごだそうです。
旬の季節には、皆さまも
ぜひ食生活に取り入れてみてください。
春が近づいてまいりましたが
まだまだ風は冷たいです。
体調など崩されないようにご自愛ください。
西野ケアセンター 広報委員 成田