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5月3日 短時間型利用者様と園芸活動!
天候が回復し皆様の日頃の行いが物を言いましたね!流石!
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皆様と先ずは買い出しにGO!
さて何を植えましょうか?皆様が植えたいお花を選びました!
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園芸の得意な方の意見を聞きながら肥料も必要と選んで頂きました。
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プランターに合う花、花壇に合う花それぞれ話し合いながら楽しんで選びました。
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帰ったら早速植え込みです!
土いじりは初めての方もおり「こんなに楽しいんだね」と感動した方も!
古い土・石灰・肥料・新しい土といろいろ混ぜ合わせた苗床をプランターへ!
色の組み合わせを考えながら植え込み!

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花壇用もどこに何を植えようか考えながら行っていました。

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今年もトマトを植えました。苗の保護も皆様が工夫しながらしてくれています。

職員は見ているだけでほとんど利用者様が皆さんで相談し行動していました。
最後には「とても楽しかったよ」との声。

コロナ禍で外出機会が減り、行事も2年以上中止となっていました。
世の中の行動制限緩和で感染予防し少しづつ外出機会が増えるといいですね!

4月18日
利用者さんがお花を寄贈してくれました。庭のお花を利用後に車で届けてくださいました。
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19日早速利用者の皆様と藤棚下の花壇に植えました。
「うまく根付くといいね」「いっぱい増えて一面花盛りになるといいね!」
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「彩り考えてこっちにも白が欲しいな」などなど皆さんで相談しながら植えていました。

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「土いじりはすごく久しぶりなのでとても楽しかった」と皆様暖かな日差しの中、園芸作業を楽しまれました。
来年の春は花盛りとなることを期待しています。寄贈してくださいました方・花植えに参加してくださいました皆様ありがとうございました。

「来年まで来れるかな?!」「大丈夫だよ!来れるように運動頑張ろう!」と励まし合う声も!!
少しでも運動意欲に繋がれば幸いです。

今週はお風呂の日週間。
いつものお風呂よりも温まる『しょうがの湯』を皆様に堪能していただいています。104_9903
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脱衣場は秋の雰囲気を出すために・・・
皆様と一緒にイチョウや紅葉を作って、本物の枝に飾り付けを行いました。

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「ここにつけた方がいいね」「本物っぽくなったね」と言いながら
皆様、頑張ってくれましたね。
ありがとうございます☆
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「雰囲気出てて素晴らしい」とお褒めのお言葉も多くいただきました!!
皆様に喜んでもらえて嬉しいです!!

本日、秋の収穫祭クッキングを行いました!!
かぼちゃとじゃがいものピザです。
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感染対策の為、皆様と一緒に作ることがまだ出来ないので、
料理上手の職員が腕を振るいました☆
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味付けは栄養士が担当!
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皆様の「美味しかったよ」が沢山聞けて嬉しかったです。
次回も乞うご期待!!

秋も次第に深まり、朝晩はすっかり寒くなってきましたね10/1からは西野ケアセンターも暖房が入り、暖かく過ごすことができております

さて・・・皆さん秋といえば何を思い浮かべますか?

読書の秋、芸術の秋・・・色々ありますが・・・西野ケアセンターでは食欲の秋

・・・ということで、今回は最近のお食事にスポットを当ててみたいと思います
R3.9.27 パンの日.ツナサンドとクロワッサン&ブルーベリーケーキ
これは9月に行いましたパンの日です
もちろん大好評でした


R3.10.6 骨付き焼きさんまの日
そして秋の味覚の代名詞ともいえる生サンマです🐟🐟🐟

漁獲量によって値段が高い、安いと毎年話題になりますが、今年はどうなのでしょうか?
サンマは炭火七輪で焼いて・・・というのが美味しそうですが、施設ではどのように調理しているのでしょうか?
先日の給食会議で調理方法を栄養士さんや調理師さんにお伺いしてみました

「当施設ではサンマは昼食に提供しておりおますが、特別養護老人ホーム西野ケアセンターで最大91名分、ケアハウス藤花で最大30名分、デイサービスで最大45名分、全体で166名にお食事を提供することとなります。この量のサンマをさすがに七輪で焼くのは困難ですね(笑) このため厨房では写真のような大きいオーブンでサンマを焼き上げています。」
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中央の四角い機械がオーブンです

今回は「」のテーマでお送りしました。皆様もおいしい秋の味覚を食べて、体力と免疫アップ!長~い冬も感染症も元気に乗り切りましょう


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